12/1リニューアル 全席個室居酒屋 おでん・鮪・寿司 全150品食べ放題飲み放題 やまと屋 上野本店

▼▼ 大和屋路線 ▼▼

【開胃菜】海鮮醃黃瓜

這道菜是將主廚推薦的當日新鮮魚類與一種能讓魚肉鮮味充分融入菜餚的醬汁混合而成。

我們提供由主廚親自精心挑選的開胃菜，即使是最挑剔的美食家也會讚不絕口。

【綠葉蔬菜】我們引以為傲的海鮮沙拉，選用海洋的贈與精心製作而成。

我們使用了大量色彩鮮豔的蔬菜。

種類繁多的新鮮海鮮皆來自築地市場，還有大和屋廣受歡迎的特色沙拉。

【刺身】大和屋的招牌菜！豐盛的海鮮拼盤，包括中等脂肪的鮪魚和鮭魚籽

我們的招牌菜是一份分量十足、琳瑯滿目的新鮮海鮮拼盤，包括中等脂肪的鮪魚、藍鰭鮪魚、鮭魚籽、明太子和銀魚，所有食材均來自築地市場！除了視覺上的衝擊力，這道菜品質上乘，價格也十分親民。

【烤肉】五種炭烤雞肉串拼盤

食材的質地和風味都經過精心用木炭烤製。

請嚐嚐我們的烤雞串，它既不太硬也不太軟，口感恰到好處，帶有炭烤的香味。

【油炸食品】秘密醬汁炸國產雞

我們的炸雞外酥裡嫩，汁水飽滿，美味無比。用秘製醬汁醃製後，味道更加濃鬱，是佐酒的完美小吃。

【筷子斷】清酒蒸蛤蜊

我們最受歡迎的菜色是清酒蒸蛤蜊，充分展現了江戶前蛤蜊的鮮美滋味。肥美的蛤蜊在主廚的秘製高湯中快速燉煮，與酒類飲品堪稱絕配。

【主菜】~請從以下ABC選項中選擇~

A) 和牛裙邊牛排 ~自製日式醬汁~

選用日本黑毛牛肉製成的瘦肉，脂肪含量低，口感勁道。精選優質牛肉的瘦肉和肥肉部分，精心烤製，最後用簡單的調味料調味，讓您盡享牛肉本身的美味。

B) 炭烤三分熟鮪魚排

外酥裡嫩。只要簡單烤製鮪魚，你就可以把普通的鮪魚刺身變成美味的鮮嫩牛排！

C) 厚卷壽司，內含藍鰭鮪魚、黃尾魚和鮭魚籽

這些厚實的壽司卷裡塞滿了從築地市場直接運來的新鮮金槍魚、鰤魚和鮭魚籽，令人垂涎欲滴！這可是主打品，甚至虧本出售！

[最後一項]

以AB為例），豪華海鮮散壽司

我們廣受歡迎的散壽司飯是用大量從築地市場直接運來的新鮮海鮮製成的。這是一道非常適合作為奢華壓軸菜的菜餚。

在案例 C) 中，Zaru Soba

它的口感也極為順滑！與用精選鰹魚片熬製的湯搭配起來簡直完美。

[甜味] 時令甜味

酒會結束時還會有甜點。清爽的味蕾清潔劑。